O petrecere bună acasă nu cere mulți bani, ci socoteală. Vin vreo zece oameni, stau până noaptea târziu, iar în frigider trebuie să fie destul ca nimeni să nu rămână fără băutură și fără ceva de ronțăit. Și nici nu vrei ca trei zile după aceea să mănânci un munte de mezeluri. Hai să socotim o singură dată.

Mai jos e un plan simplu: cât din fiecare iei pe persoană, cum împarți bugetul și când mergi la cumpărături. Prețuri în text nu sunt, se schimbă în fiecare săptămână: ofertele actuale ale magazinelor le vezi în blocurile vii.

Întâi formatul serii

Hotărăște ce fel de petrecere e. Bufet suedez: toți stau în picioare sau pe unde apucă, mănâncă din mână și trebuie gustări în porții mici. Seară la masă: e masă, farfurii, gustări mai puține, dar mai aproape de mâncarea adevărată. Petrecere înainte de ceva: de pildă înainte de un meci sau de un film, și atunci trebuie gustări și băuturi, iar felul cald nu e obligatoriu.

De format depinde tot restul. Pentru o petrecere de patru-cinci ore ia socotelile de mai jos. Dacă e mai scurtă, micșorează normele, dacă e mai lungă, adaugă a patra-a cincea parte și neapărat ceva cald.

Gustările: cam patru sute de grame de persoană

Pe persoană ajung aproximativ:

  • platou de brânzeturi: cam cincizeci-o sută de grame;
  • platou de mezeluri și carne: cam cincizeci-o sută de grame;
  • legume (castraveți, roșii, ardei, morcovi): cam o sută cincizeci de grame;
  • pâine, covrigei sau chipsuri: cincizeci-șaptezeci de grame;
  • ceva dulce: fructe, biscuiți sau ciocolată, cam o sută de grame.

Pentru zece oaspeți asta înseamnă un kilogram de brânză și un kilogram de mezeluri, un kilogram jumătate de legume, jumătate de kilogram de pâine sau covrigei. Platourile e mai bine să le iei din mai multe feluri câte un pic, decât dintr-un singur fel multe: așa petrecerea arată mai bogată.

Ce e acum la brânzeturi:

Acum în cataloage: brânză

Toate ofertele

Ce e acum la mezeluri:

Acum în cataloage: mezeluri

Toate ofertele

Bere, vin și băuturi fără alcool

Băuturile le socotim pe toată seara. Pe persoană ajung două-trei sticle de bere în patru-cinci ore sau o sticlă de vin la doi-trei oaspeți. Dacă se bea și una, și alta, socotește după norma mai mică a fiecăreia. De băuturi fără alcool ia cam un litru jumătate de persoană: apă, sucuri, acidulate pentru amestecat. Pentru cei de la volan și pentru copii e bine să le ai cu rezervă.

Băuturile e mai comod să le cumperi cu două-trei zile înainte: nu se strică, iar tu nu cari sacoșe grele în ultimul moment. Răcește-le cu o zi înainte, iar gheața ia-o în ziua petrecerii: cam o jumătate de kilogram de persoană, dacă băuturile stau în găleți.

Ce e acum la bere:

Acum în cataloage: bere

Toate ofertele

Ce e acum la vin:

Acum în cataloage: vin

Toate ofertele

Iar la băuturi fără alcool e acum:

Acum în cataloage: băuturi carbogazoase

Toate ofertele

Logica bugetului: trei reguli simple

Prima regulă: întâi numărul, apoi prețul. Socotește câți oameni și câte grame, și abia apoi alege ce cumperi. Așa nu iei „pentru orice eventualitate” mai mult decât trebuie.

A doua: împarte bugetul în trei: gustări, băuturi, mărunțișuri. Mărunțișurile (gheață, șervețele, vase de unică folosință, saci de gunoi și altele) mănâncă mereu mai mult decât te aștepți.

A treia: baza ia-o mai simplă, iar cheltuiește pe un singur lucru. De pildă, bere obișnuită și un platou de brânzeturi bun. Oaspeții țin minte un lucru reușit, nu zece mediocre.

Calendarul cumpărăturilor

Cu o săptămână înainte: fă lista oaspeților, hotărăște formatul, înțelege-te cine ce aduce. E bine dacă oaspeții aduc singuri ceva de-al lor: așa nu se pierde nimic.

Cu două-trei zile înainte: băuturi, gustări sărate, vase de unică folosință, șervețele, saci de gunoi.

Cu o zi înainte: brânză, mezeluri, pâine, legume și fructe, dulciuri. Răcește băuturile.

În ziua petrecerii: gheață, verdeață, pâine proaspătă. Pune masa cu o oră înainte de sosirea oaspeților.

Coșul gata făcut pentru petrecere

Dacă vrei să te verifici pe listă, deschide coșul „Petrecere”: sunt acolo produsele de bază și se vede unde costă fiecare acum mai puțin:

Cât costă: Ce cumperi pentru petrecere: bere și gustări mai ieftine

Tot setul la cele mai bune prețuri168,23 leiAm găsit 6 din 6 produse

Unde strângi setul

  • Bonus6 din 6 produseCele mai multe produse
    159,94 lei
  • Nr16 din 6 produse
    165,05 lei
  • Slavena6 din 6 produse
    183,65 lei
  • Jardi6 din 6 produse
    203,52 lei
Tot coșul

Mai multe oferte ale săptămânii găsești la reduceri și în cataloage.

Listă scurtă de verificare

  • Formatul serii e ales, numărul oaspeților e știut.
  • Gustări: cam patru sute-cinci sute de grame de persoană.
  • Bere: două-trei sticle, vin: o sticlă la doi-trei oameni.
  • Băuturi fără alcool cam un litru jumătate de persoană.
  • Bugetul e împărțit în gustări, băuturi și mărunțișuri.
  • Gheața, vasele, șervețelele și sacii de gunoi sunt cumpărate.