Seara toți sunt obosiți, dar vor să mănânce. Dacă acasă nu e un plan, se merge pe pelmeni și livrare. Dar o cină ieftină pentru familie nu e greu: pui, cartofi, morcovi, ceapă, paste, smântână și trei-patru lucruri din dulap. Mai jos sunt zece cine dintr-o listă atât de scurtă.

Lista scurtă pe săptămână

Baza sunt șase produse: pui, cartofi, morcovi, ceapă, paste și smântână. De acasă adaugi ulei, ouă, făină, sare, piper, usturoi. Nu e mult, iar totul se alege din ofertele obișnuite. Iată setul și locurile unde iese acum mai ieftin:

Cât costă: Cină ieftină pentru familie: ce cumperi și unde costă mai puțin

Tot setul la cele mai bune prețuri104,98 leiAm găsit 6 din 6 produse

Unde strângi setul

  • METRO6 din 6 produseCele mai multe produse
    381,59 lei
  • Kaufland5 din 6 produse
    151,15 leiLipsesc: Paste
  • Family Market4 din 6 produse
    148,25 leiLipsesc: Morcovi, Ceapă
  • Linella4 din 6 produse
    201,96 leiLipsesc: Cartofi, Ceapă
Tot coșul

Ideea e să repeți ingredientele. Cartofii, morcovii și ceapa intră în aproape orice cină, așa că le iei deodată mai mult și nu se pierd. Puiul îl împarți pe porții și jumătate îl congelezi.

Zece cine

  • Pui la cuptor cu cartofi și ceapă. O tavă, o oră în cuptor, aproape fără bătaie de cap.
  • Supă de pui cu tăiței, în spiritul zemei moldovenești: supă limpede, morcov, ceapă, tăiței de casă sau din magazin.
  • Paste cu pui în sos de smântână. Prăjești puiul, adaugi smântână cu apă și usturoi, amesteci cu pastele.
  • Plăcinte de cartofi răzuiți cu smântână: cartofi răzuiți, ceapă, ou și puțină făină.
  • Tocăniță de pui cu cartofi și morcovi. Totul într-o singură oală.
  • Pilaf cu pui și morcov: orez, ceapă călită, carne, apă.
  • Piure de cartofi cu chiftele din carne de pui tocată.
  • Budincă de paste cu ou și brânză, dacă a rămas brânză.
  • Tocăniță de legume în stil ghiveci: cartofi, morcovi, ceapă și tot ce ai.
  • Mămăligă cu smântână și ceapă prăjită, dacă ai mălai.

Puiul: întreg sau pe bucăți

Puiul e produsul principal al acestui meniu. Îl iei la ofertă, îl împarți pe cine și o parte o congelezi. Pasărea întreagă iese de obicei mai ieftină la kilogram, dar trebuie tranșată. Mai mult despre ce e mai avantajos, vezi în articolul despre pui.

Ofertele la pui din cataloage acum:

Acum în cataloage: pui

Toate ofertele

Din oase și piele fierbe supă: e baza gratuită a încă unei cine.

Cartofii, morcovii și ceapa

Trei legume care țin toată lista. Se păstrează săptămâni la întuneric și răcoare, deci poți lua un sac, dacă prețul e bun. Cartofii și ceapa se țin separat, altfel se strică mai repede.

Legumele în cataloage acum:

Acum în cataloage: legume

Toate ofertele

Pentru plăcinte de cartofi și piure merge orice cartof, pentru copt e mai bun cel care nu se desface, ca bucățile să-și țină forma.

Paste, orez și mămăligă: garnitura și baza

Pastele, orezul și mălaiul sunt cel mai ieftin lucru care satură. Se păstrează luni de zile, deci ia-le la ofertă și cu rezervă. Un pachet de paste e o cină pentru patru, dacă adaugi legume, pui sau un sos de smântână.

Orezul la ofertă pe magazine:

Acum în cataloage: orez

Toate ofertele

Nu cumpăra mai multe feluri de paste „pentru orice eventualitate”: două-trei feluri ajung. Mai mult folos are un stoc, dar bun.

Cum nu te repeți

Cea mai frecventă cauză pentru care o cină ieftină se plictisește e monotonia, nu produsul. Schimbă felul de servire: pui la cuptor, pui în supă, pui sub formă de chiftele. Schimbă garnitura: cartofi, orez, paste, mămăligă. Schimbă sosul: de smântână, de roșii, de usturoi, de ceapă.

Verdeața, usturoiul, zeama de lămâie, boiaua, foaia de dafin costă puțin, dar schimbă mult felul. Fă o regulă: într-o săptămână nu două cine la fel una după alta.

Ordinea cumpărăturilor și a gătitului

La începutul săptămânii gătește ce se strică mai repede: cinele din pui și legume proaspete. Spre sfârșit lasă cartofii, pastele, orezul, mămăliga și budincile din resturi.

Dacă ai timp duminică, fierbe supa și taie legumele pentru două zile. Asta economisește câte douăzeci de minute în zilele de lucru. Mai mult despre planificarea întregii săptămâni în articolul meniu pe o săptămână. Obiceiurile generale vezi-le în articolul cum economisești la cumpărături.

Lista de control

  • Fă lista din cele șase produse de bază.
  • Verifică acasă uleiul, ouăle, făina și condimentele.
  • Cumpără puiul la ofertă, împarte pe porții, congelează o parte.
  • Ia legume pe o săptămână și ține-le la răcoare.
  • Alternează felurile de gătit și garniturile.
  • Lasă o seară pe săptămână pentru resturi.